Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Concombre farcis et cappelini au pesto

Concombre farcis et cappelini au pesto

Concombre farcis et cappelini au pesto

Salut les amis, Aujourd’hui, je vous propose une recette qui ciblera surtout les jardiniers amateurs qui cultivent leurs légumes dans leurs potagers. Nous avons déjà tous rencontré le problème des légumes qui poussent un peu trop bien et qui deviennent...

Lire la suite

Le mélange du trappeur

Le mélange du trappeur

Le mélange du trappeur

Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un petit mélange d’épices très apprécié par nos amis d’outre Atlantique. Et je suis d’accord avec eux, l’essayer c’est l’adopter. Qu'est-ce que c'est ? Aussi appelé sel du trappeur ou épices du trappeur,...

Lire la suite

Séjour à la découverte de l'Alsace

Séjour à la découverte de l'Alsace

Séjour à la découverte de l'Alsace

Salut à tous, Comme vous le savez sûrement Miss Na-Na et moi-même aimons rouler notre bosse dans différentes régions pour y apprécier les délices que ces dernières peuvent nous proposer. Cette fois-ci, notre choix s’est porté sur l’Alsace, une région...

Lire la suite

Sweet conference

Sweet conference

Sweet conference

Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter ma petite dernière création mixologique. Je vous propose un cocktail tout en douceur et crémeux. Il est très facile à boire et n’est pas très fort. Il se présentera très bien à l’apéritif mais il est...

Lire la suite

Bœuf au basilic thaï

Bœuf au basilic thaï

Bœuf au basilic thaï

Salut à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un petit plat de ma cuisine fétiche, la cuisine asiatique, dont je ne suis pas peu fier. Il est vrai que c’est un plat qu’on ne rencontre pas tous les jours, d’ailleurs je ne connais que peu de restaurants...

Lire la suite

Le jardin de Fiorine à Dinant

Le jardin de Fiorine à Dinant

Le jardin de Fiorine à Dinant

Bonjour à tous, La semaine dernière Miss Na-Na et moi-même avons décidé de nous accorder un petit weekend détente. Et l'idée faire une ballade dans la ville de Dinant, nous a paru excellente. Bien entendu, nous n’avons pas su faire sans manger et donc...

Lire la suite

Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015

Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015

Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je viens vous présenter un vin qui ravira les palais aventuriers. C’est un vin rouge portugais de la région d’Alentejo (au sud du pays) issus d’un assemblage d’Alicante Bouchet, de Cabernet Sauvignon, d’Aragónes et de Touriga...

Lire la suite

Le Château du Mylord ** à Ellezelles

Le Château du Mylord ** à Ellezelles

Le Château du Mylord ** à Ellezelles

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je viens vous parler d’une adresse incontournable de tous les gastronomes. Je me doute que cette critique positive ne vous surprendra pas vu le niveau de cet établissement mais comme je me suis engagé à féliciter les restaurants...

Lire la suite

1 2 3 4 5 > >>